|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 79 gevonden artikelen
| Titel: |
Combined effect of ultrasound, heat, and pressure on Escherichia coli O157:H7, polyphenol oxidase activity, and anthocyanins in blueberry (Vaccinium corymbosum) juice |
| Auteur: |
Zhu, Jinyan Wang, Yuehua Li, Xinghe Li, Bin Liu, Suwen Chang, Nan Jie, Ding Ning, Chong Gao, Haiyan Meng, Xianjun |
| Verschenen in: |
Ultrasonics sonochemistry |
| Paginering: | Jaargang 37 (2017) nr. C pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 79 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |