|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 28 van 110 gevonden artikelen
| Titel: |
Enzymatic inactivation and antioxidant properties of blackberry juice after thermoultrasound: Optimization using response surface methodology |
| Auteur: |
Cervantes-Elizarrarás, Alicia Piloni-Martini, Javier Ramírez-Moreno, Esther Alanís-García, Ernesto Güemes-Vera, Norma Gómez-Aldapa, Carlos Alberto Zafra-Rojas, Quinatzin Yadira Cruz-Cansino, Nelly del Socorro |
| Verschenen in: |
Ultrasonics sonochemistry |
| Paginering: | Jaargang 34 (2017) nr. C pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 28 van 110 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |