|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 55 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of thermosonication on physicochemical, microbiological and sensorial characteristics of ayran during storage |
| Auteur: |
Erkaya, Tuba Başlar, Mehmet Şengül, Mustafa Ertugay, Mustafa Fatih |
| Verschenen in: |
Ultrasonics sonochemistry |
| Paginering: | Jaargang 23 (2015) nr. C pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 55 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |