|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 23 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of ultrasound-induced structural modifications on the emulsifying properties of Tenebrio molitor proteins |
| Auteur: |
Jang, Yun Jae Kim, Hyeong Do Ye, Yu Ji Kong, Ming Lim, Woo Su Lee, Min Hyeock |
| Verschenen in: |
Ultrasonics sonochemistry |
| Paginering: | Jaargang 117 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 23 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |