|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 21 van 27 gevonden artikelen
| Titel: |
Techno-functionality of pea protein isolate: Influence of ultrasound and high-pressure homogenization modification methods |
| Auteur: |
Bahmanyar, Fereshte Pashaei, Mitra Nayebzadeh, Kooshan Dini, Ali Mirmoghtadaie, Leila Hosseini, Hedayat |
| Verschenen in: |
Ultrasonics sonochemistry |
| Paginering: | Jaargang 116 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 21 van 27 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |