|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 28 van 46 gevonden artikelen
| Titel: |
The mechanisms of inactivation of polyphenol oxidase in fresh-cut Agaricus bisporus by dual-frequency ultrasound combined with electrolytic water |
| Auteur: |
Jin, Jian Deng, Xiaying Zhou, Jiemin Deng, Yangyang Pan, Nanlin Luo, Yilong Muhammed, Awwal |
| Verschenen in: |
Ultrasonics sonochemistry |
| Paginering: | Jaargang 114 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 28 van 46 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |