|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 46 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of ultrasound-assisted tumbling on the quality and protein oxidative modification of spiced beef |
| Auteur: |
Wang, Wenxuan Jiang, Feiyan Xing, Lujuan Huang, Yan Zhang, Wangang |
| Verschenen in: |
Ultrasonics sonochemistry |
| Paginering: | Jaargang 114 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 46 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |