|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 28 van 88 gevonden artikelen
| Titel: |
Enhancement of extraction efficiency and functional properties of chickpea protein isolate using pulsed electric field combined with ultrasound treatment |
| Auteur: |
Lai, Xin-Jue Chen, Jian-Quan Nie, Jing Guo, Pei-Feng Faisal Manzoor, Muhammad Huang, Yan-Yan Li, Jian Lin, Song-Yi Zeng, Xin-An Wang, Rui |
| Verschenen in: |
Ultrasonics sonochemistry |
| Paginering: | Jaargang 111 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 28 van 88 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |