|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 40 van 44 gevonden artikelen
| Titel: |
Ultrasound-assisted modification of soybean protein isolate with L-histidine: Relationship between structure and function |
| Auteur: |
Xu, Jingwen Yan, Shizhang Xu, Jing Qi, Baokun |
| Verschenen in: |
Ultrasonics sonochemistry |
| Paginering: | Jaargang 107 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 40 van 44 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |