Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 22 van 27 gevonden artikelen
 
 
  Soybean isolate protein complexes with different concentrations of inulin by ultrasound treatment: Structural and functional properties
 
 
Titel: Soybean isolate protein complexes with different concentrations of inulin by ultrasound treatment: Structural and functional properties
Auteur: Wang, Mengmeng
Yang, Sai
Sun, Na
Zhu, Tingting
Lian, Ziteng
Dai, Shicheng
Xu, Jing
Tong, Xiaohong
Wang, Huan
Jiang, Lianzhou
Verschenen in: Ultrasonics sonochemistry
Paginering: Jaargang 105 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Author(s)
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 22 van 27 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland