Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 27 van 75 gevonden artikelen
 
 
  Effects of slit dual-frequency ultrasound-assisted pulping on the structure, functional properties and antioxidant activity of Lycium barbarum proteins and in situ real-time monitoring process
 
 
Titel: Effects of slit dual-frequency ultrasound-assisted pulping on the structure, functional properties and antioxidant activity of Lycium barbarum proteins and in situ real-time monitoring process
Auteur: Liu, Shuhan
Kong, Tianyu
Feng, Yuqin
Fan, Yanli
Yu, Junwei
Duan, Yuqing
Cai, Meihong
Hu, Kai
Ma, Haile
Zhang, Haihui
Verschenen in: Ultrasonics sonochemistry
Paginering: Jaargang 101 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 27 van 75 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland