Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 12 van 75 gevonden artikelen
 
 
  Comparison between hydrodynamic and ultrasound cavitation on the inactivation of lipoxygenase and physicochemical properties of soy milk
 
 
Titel: Comparison between hydrodynamic and ultrasound cavitation on the inactivation of lipoxygenase and physicochemical properties of soy milk
Auteur: Xie, Guangjie
Luo, Ji
Li, Fang
Li, Dandan
Han, Yongbin
Tao, Yang
Verschenen in: Ultrasonics sonochemistry
Paginering: Jaargang 101 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: The Author(s)
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 12 van 75 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland