|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 10 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of droplet size, triacylglycerol composition, and calcium on the hydrolysis of complex emulsions by pancreatic lipase: an in vitro study |
| Auteur: |
Armand, Martine Borel, Patrick Ythier, Pascale Dutot, Guy Melin, Christian Senft, Michèle Lafont, Huguette Lairon, Denis |
| Verschenen in: |
Journal of nutritional biochemistry |
| Paginering: | Jaargang 3 (1992) nr. 7 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
1992 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 10 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |