|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 64 van 100 gevonden artikelen
| Titel: |
Microcapsules loaded with the probiotic Lactobacillus paracasei BGP-1 produced by co-extrusion technology using alginate/shellac as wall material: Characterization and evaluation of drying processes |
| Auteur: |
Silva, Marluci P. Tulini, Fabricio L. Ribas, Marcela M. Penning, Manfred Fávaro-Trindade, Carmen S. Poncelet, Denis |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 89 (2016) nr. P1 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 64 van 100 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |