|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 20 van 21 gevonden artikelen
| Titel: |
Strategies to develop healthier processed cheeses: Reduction of sodium and fat contents and use of prebiotics |
| Auteur: |
Ferrão, L.L. Silva, E.B. Silva, H.L.A. Silva, R. Mollakhalili, N. Granato, Daniel Freitas, M.Q. Silva, M.C. Raices, R.S.L. Padilha, M.C. Zacarchenco, P.B. Barbosa, M.I.M.J. Mortazavian, A.M. Cruz, A.G. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 86 (2016) nr. C pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 20 van 21 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |