|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 25 van 38 gevonden artikelen
| Titel: |
Lipid oxidation in base algae oil and water-in-algae oil emulsion: Impact of natural antioxidants and emulsifiers |
| Auteur: |
Chen, Bingcan Rao, Jiajia Ding, Yangping McClements, David Julian Decker, Eric Andrew |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 85 (2016) nr. C pagina's 162-169 |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 25 van 38 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |