|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 28 gevonden artikelen
| Titel: |
Growth potential of Listeria monocytogenes in probiotic cottage cheese formulations with reduced sodium content |
| Auteur: |
Jesus, Ana Laura T. Fernandes, Meg S. Kamimura, Bruna A. Prado-Silva, Leonardo Silva, Ramon Esmerino, Erick A. Cruz, Adriano G. Sant'Ana, Anderson S. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 81 (2016) nr. C pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 28 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |