|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 68 van 68 gevonden artikelen
| Titel: |
Use of Schizosaccharomyces pombe and Torulaspora delbrueckii strains in mixed and sequential fermentations to improve red wine sensory quality |
| Auteur: |
Loira, Iris Morata, Antonio Comuzzo, Piergiorgio Callejo, María Jesús González, Carmen Calderón, Fernando Suárez-Lepe, José Antonio |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 76 (2015) nr. P3 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 68 van 68 gevonden artikelen
| << vorige |