|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 35 van 41 gevonden artikelen
| Titel: |
Structural and viscoelastic characterization of ternary mixtures of sunflower oil, saturated monoglycerides and aqueous phases containing different bases |
| Auteur: |
Valoppi, Fabio Calligaris, Sonia Barba, Luisa Nicoli, Maria Cristina |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 74 (2015) nr. C pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 35 van 41 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |