|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 34 gevonden artikelen
| Titel: |
Aqueous fractionation yields chemically stable lupin protein isolates |
| Auteur: |
Berghout, J.A.M. Marmolejo-Garcia, C. Berton-Carabin, C.C. Nikiforidis, C.V. Boom, R.M. van der Goot, A.J. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 72 (2015) nr. C pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 34 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |