|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 19 van 54 gevonden artikelen
| Titel: |
Dynamics of the loss and emergence of volatile compounds during the concentration of cashew apple juice (Anacardium occidentale L.) and the impact on juice sensory quality |
| Auteur: |
Biasoto, Aline Camarão Telles Sampaio, Karina de Lemos Marques, Emanuel José Nascimento da Silva, Maria Aparecida Azevedo Pereira |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 69 (2015) nr. C pagina's 11 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 19 van 54 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |