|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 38 van 52 gevonden artikelen
| Titel: |
Potential use of whey concentrate and prebiotics as carrier agents to protect Bifidobacterium-BB-12 microencapsulated by spray drying |
| Auteur: |
Pinto, Stephanie S. Fritzen-Freire, Carlise B. Benedetti, Silvia Murakami, Fabio S. Petrus, José Carlos C. Prudêncio, Elane S. Amboni, Renata D.M.C. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 67 (2015) nr. C pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 38 van 52 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |