|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 36 van 52 gevonden artikelen
| Titel: |
Molecular encapsulation of linoleic and linolenic acids by amylose using hydrothermal and high-pressure treatments |
| Auteur: |
Le-Bail, P. Houinsou-Houssou, B. Kosta, M. Pontoire, B. Gore, E. Le-Bail, A. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 67 (2015) nr. C pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 36 van 52 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |