|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 93 van 144 gevonden artikelen
| Titel: |
Low shear-rate process to obtain transparent W/O fine emulsions as functional foods |
| Auteur: |
Amadei, Damien Chatzidaki, Maria D. Devienne, Julia Monteil, Julien Cansell, Maud Xenakis, Aristotelis Leal-Calderon, Fernando |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 62 (2014) nr. C pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 93 van 144 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |