|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 39 van 144 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of ultraviolet radiation on the reduction of major food spoilage molds and sensory quality of the surface of dried filefish (Stephanolepis cirrhifer) fillets |
| Auteur: |
Park, Shin Young Lee, Na-Young Kim, Soon-Han Cho, Joon-Il Lee, Hee-Jung Ha, Sang-Do |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 62 (2014) nr. C pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 39 van 144 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |