|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 13 gevonden artikelen
| Titel: |
Curcumin loaded and protective system based on complex of κ-carrageenan and lysozyme |
| Auteur: |
Xu, Wei Jin, Weiping Zhang, Chunlan Li, Zhenshun Lin, Liufeng Huang, Qing Ye, Shuxin Li, Bin |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 59 (2014) nr. C pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 13 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |