|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 30 gevonden artikelen
| Titel: |
Digestive acid protease from zebra blenny (Salaria basilisca): Characteristics and application in gelatin extraction |
| Auteur: |
Ktari, Naourez Bkhairia, Intidhar Jridi, Mourad Hamza, Ibtissem Riadh, Ben Salah Nasri, Moncef |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 57 (2014) nr. C pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 30 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |