|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 27 van 37 gevonden artikelen
| Titel: |
Mathematical models for the trimethylamine (TMA) formation on packed cod fish fillets at different temperatures |
| Auteur: |
Heising, J.K. van Boekel, M.A.J.S. Dekker, M. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 56 (2014) nr. C pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 27 van 37 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |