|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 37 gevonden artikelen
| Titel: |
Aging of red wines made from hybrid grape cv. BRS Violeta: Effects of accelerated aging conditions on phenolic composition, color and antioxidant activity |
| Auteur: |
Lago-Vanzela, Ellen Silva Procópio, Dielle Pierotti Fontes, Edimar Aparecida Filomeno Ramos, Afonso Mota Stringheta, Paulo César Da-Silva, Roberto Castillo-Muñoz, Noelia Hermosín-Gutiérrez, Isidro |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 56 (2014) nr. C pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 37 gevonden artikelen
| volgende >> |