|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 70 gevonden artikelen
| Titel: |
Application of glycosidic aroma precursors to enhance the aroma and sensory profile of dealcoholised wines |
| Auteur: |
Rodríguez-Bencomo, Juan José Selli, Serkan Muñoz-González, Carolina Martín-Álvarez, Pedro J. Pozo-Bayón, Maria Angeles |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 51 (2013) nr. 2 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 70 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |