|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 49 van 81 gevonden artikelen
| Titel: |
Linear creep and recovery analysis of ketchup–processed cheese mixtures using mechanical simulation models as a function of temperature and concentration |
| Auteur: |
Karaman, Safa Yilmaz, Mustafa Tahsin Cankurt, Hasan Kayacier, Ahmed Sagdic, Osman |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 48 (2012) nr. 2 pagina's 13 p. |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 49 van 81 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |