|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 81 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterisation of volatile compounds of lupin protein isolate‐enriched wheat flour bread |
| Auteur: |
Paraskevopoulou, Adamantini Chrysanthou, Andreas Koutidou, Maria |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 48 (2012) nr. 2 pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 81 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |