|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 76 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparative effect of carnosic acid, BHT and α-tocopherol on the stability of squalene under heating and UV irradiation |
| Auteur: |
Wang, Hua Wang, Han Yang, Lei Zu, Yuan-gang Liu, Fang Liu, Ting-ting |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 44 (2011) nr. 9 pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 76 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |