|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 31 van 94 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of thermal and non thermal processing technologies on the bioactive content of exotic fruits and their products: Review of recent advances |
| Auteur: |
Rawson, A. Patras, A. Tiwari, B.K. Noci, F. Koutchma, T. Brunton, N. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 44 (2011) nr. 7 pagina's 13 p. |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 31 van 94 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |