|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 32 van 39 gevonden artikelen
| Titel: |
Properties of whey protein isolate–dextran conjugate prepared using pulsed electric field |
| Auteur: |
Sun, Wei-Wei Yu, Shu-Juan Zeng, Xin-An Yang, Xiao-Quan Jia, Xiao |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 44 (2011) nr. 4 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 32 van 39 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |