|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 28 gevonden artikelen
| Titel: |
Changes in chromatic characteristics and phenolic composition during winemaking and shelf-life of two types of red sweet sparkling wines |
| Auteur: |
Torchio, Fabrizio Río Segade, Susana Gerbi, Vincenzo Cagnasso, Enzo Rolle, Luca |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 44 (2011) nr. 3 pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 28 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |