Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 18 van 71 gevonden artikelen
 
 
  Compositional changes in whole grain flours as a result of solvent washing and their effect on starch amylolysis
 
 
Titel: Compositional changes in whole grain flours as a result of solvent washing and their effect on starch amylolysis
Auteur: Kandil, Amin
Li, Jihong
Vasanthan, Thava
Bressler, David C.
Tyler, Robert T.
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 44 (2011) nr. 1 pagina's 7 p.
Jaar: 2011
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 18 van 71 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland