|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of relative humidity on oxidation of the free and encapsulated oil fractions in freeze-dried microencapsulated oils |
| Auteur: |
Velasco, Joaquín Holgado, Francisca Dobarganes, Carmen Márquez-Ruiz, Gloria |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 42 (2009) nr. 10 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2009 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |