Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 11 van 19 gevonden artikelen
 
 
  Oxidation kinetics of soybean oil/anhydrous milk fat blends: A differential scanning calorimetry study
 
 
Titel: Oxidation kinetics of soybean oil/anhydrous milk fat blends: A differential scanning calorimetry study
Auteur: Thurgood, Jennifer
Ward, Robert
Martini, Silvana
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 40 (2007) nr. 8 pagina's 8 p.
Jaar: 2007
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 11 van 19 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland