|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Thermal and rheological properties of tapioca starch and xyloglucan mixtures in the presence of sucrose |
| Auteur: |
Pongsawatmanit, Rungnaphar Temsiripong, Theeranan Suwonsichon, Thongchai |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 40 (2007) nr. 2 pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2007 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |