|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Oxidation of caffeic acid in the presence of l-cysteine: isolation of 2-S-cysteinylcaffeic acid and evaluation of its antioxidant properties |
| Auteur: |
Bassil, Daniel Makris, Dimitris P. Kefalas, Panagiotis |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 38 (2005) nr. 4 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2005 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |