|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Properties of soy protein isolate prepared from aqueous alcohol washed soy flakes |
| Auteur: |
Hua, Yufei Huang, Youru Qiu, Aiyong Liu, Xiaoya |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 38 (2005) nr. 3 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2005 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |