|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Indirect determination of Amadori compounds in milk-based products by HPLC/ELSD/UV as an index of protein deterioration |
| Auteur: |
Baptista, José A.B Carvalho, Rita C.B |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 37 (2004) nr. 8 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2004 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |