|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 29 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of different heat treatments on the furosine content in fresh filled pasta |
| Auteur: |
Zardetto, Stefano Dalla Rosa, Marco Di Fresco, Stefania |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 36 (2003) nr. 9-10 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2003 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 29 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |