|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 8 gevonden artikelen
| Titel: |
Food Emulsions and Foams: Interfaces, Interactions and Stability. E. Dickinson, J.M. Rodrı́guez Patino (Eds.); Royal Society of Chemistry, 1999, x+390 pages, ISBN 0-85404-753-0, £85 |
| Auteur: |
Li-Chan, Eunice C.Y. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 32 (1999) nr. 5 pagina's 1 p. |
| Jaar: |
1999 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 8 gevonden artikelen
| volgende >> |