|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
Electrochemical studies of the interfacial behaviour of α-lactalbumin and bovine serum albumin |
| Auteur: |
Rouhana, Rita Budge, Suzanne M. Macdonald, Stephanie M. Roscoe, Sharon G. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 30 (1997) nr. 1 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
1997 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |