|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 22 gevonden artikelen
| Titel: |
Nigerian indigenous fermented foods: their traditional process operation, inherent problems, improvements and current status |
| Auteur: |
Iwuoha, Chinyere I. Eke, Onyekwere S. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 29 (1996) nr. 5-6 pagina's 14 p. |
| Jaar: |
1996 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 22 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |