|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 25 gevonden artikelen
| Titel: |
Anthocyanins and flavonoids from shredded red onion and changes during storage in perforated films |
| Auteur: |
Ferreres, Federico Gil, María I. Tomás-Barberán, Francisco A. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 29 (1996) nr. 3-4 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
1996 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 25 gevonden artikelen
| volgende >> |