|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
Assessment of the Colormet™ fiber optic probe for the evaluation of dark cutting beef |
| Auteur: |
Gariépy, Claude Jones, Stephen D.M. Tong, Alan K.W. Rodrigue, Natalie |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 27 (1994) nr. 1 pagina's 6 p. |
| Jaar: |
1994 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 17 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |