Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 6 van 13 gevonden artikelen
 
 
  Effect of cold smoking and storage temperatures on Listeria monocytogenes in inoculated cod fillets (Gadus morhus)
 
 
Titel: Effect of cold smoking and storage temperatures on Listeria monocytogenes in inoculated cod fillets (Gadus morhus)
Auteur: Dillon, Ronda
Patel, Thakor
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 26 (1993) nr. 2 pagina's 5 p.
Jaar: 1993
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 6 van 13 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland